상상짬뽕 반여점 다양한 메뉴 골라먹는 재미

지금까지 중국음식은 대부분 거기서 거기라는 생각을 많이 가지고 있었는데 이번에 상상짬뽕 반여점을 방문하고 나서 마인드가 많이 바뀌게 되었습니다. 메뉴도 다양했고 메뉴별로 제각각 개성이 있어서 많은 사람들이 방문했으면 하는 마음에 포스팅하게 되었습니다.

 

상상짬뽕 반여점 메뉴

 

상호명에서도 알 수 있듯이 상상짬뽕은 짬뽕전문점입니다. 짬뽕 종류만 무려 5개가 있으며 그 외에도 면류, 밥류, 식사류 등 다양하게 메뉴가 준비되어 있어서 취향대로 주문할 수 있었습니다. 비싼 식재료가 들어가는 메뉴를 제외하면 가격도 크게 비싸지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

 

※ 최근 대부분의 메뉴 가격이 500원씩 인상되었습니다. 이 점 참고하시길 바랍니다.

필자와 일행은 가장 기본이라고 할 수 있는 '상상짬뽕'을 하나씩 주문하고 '수제 군만두'도 함께 주문했습니다. 점심시간이 훌쩍 지난 시간대에 방문해서 그런지 주문이 들어오는 즉시 조리했음에도 10분도 채 걸리지 않고 빠르게 음식들이 나왔습니다.

 

상상짬뽕에서 판매하는 수제 군만두는 총 6개로 만두피가 얇고 바삭한 것이 특징이었습니다. 만두피가 얇다 보니 밀가루 맛이 거의 나지 않았고 속은 꽉 차 있어서 오래간만에 제대로 된 군만두를 먹어볼 수 있었습니다. 만두 속에는 당면과 야채 그리고 고기가 아낌없이 듬뿍 들어가 있었습니다.

 

짬뽕은 군만두보다 훨씬 더 개성있는 맛을 보여줬습니다. 국물은 진하면서도 해산물에서 나온 감칠맛과 시원함 그리고 얼큰한 맛을 보여줬습니다. 거기다 불향이 덮여있어서 지금까지 먹어본 짬뽕국물 중에서는 단연 으뜸이었습니다. 국물을 마시다 보면 겉 부분이 타버린 양파를 종종 볼 수 있는데 아마 양파를 그을려서 불향을 극대화한 것 같습니다.

 

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상상짬뽕은 국물 외에도 쫄깃한 면발과 푸짐한 해산물이 인상적이었습니다. 굳이 말하지 않는다면 해물짬뽕이라고 말해도 믿을 정도로 해물 양이 많았습니다. 비록 메뉴를 다양하게 먹어보진 못했지만 짬뽕 하나만으로도 충분히 다시 한번 더 방문하고 싶은 식당이었습니다. 추후 다시 재방문하게 된다면 다른 메뉴도 골고루 주문해서 먹어보고 다시 한번 더 후기 남겨도록 하겠습니다!