먹고 즐기고
부산 동대신동 맛집 기억에 남는 6곳
동대신동에서 가장 기억에 남는 맛집 6곳에 대해 정리해 봤다. 오늘 소개할 식당은 소 부속물 맛집인 옛날오막집부터 편의방, 해신해물찜, 영남냉면밀면, 맘담은식당, 모젤과자점 총 6곳이다. 옛날오막집 수요미식회에도 나왔던 양곱창 맛집이다. 노포라기보단 오래된 가정집을 개조한듯한 식당으로 특양을 제외한 전 메뉴 한우를 고집하다 보니 전체적으로 가격대가 있는 편이었지만 그만큼 맛이 뛰어난 식당이었다. 대창, 특양, 홍창 3가지 메뉴를 맛보고 왔는데 주문해서 맛본 메뉴들이 모두 잡내하나 없이 탱글탱글한 육질을 보여줬다. 부위마다 조금씩 차이가 있긴 했지만 고소하면서도 질기지 않은 게 소주 한 잔이 절로 넘어가는 맛이었다. 보통 느끼한 부위를 많이 먹으면 그날 저녁이나 다음 날 아침 배가 아플 때가 많은데 여긴 ..
2023. 3. 9. 21:50
